ZiyaEfendi Feinkost
.

Ev Yapımı Kuskus Makarnası

Kuskus teknik olarak makarnadan oldukça farklı bir hamur işidir. İnce Midyat bulguru, yumurta, süt, tam buğday unu ve tuz karışımının ağaçtan oyulmuş özel kuskus teknelerinde süt ve yumurta karışımında dinlenen ince bulgurlar üzerlerine az miktarda tam buğday unu serpilerek el ile bu tekne içinde elips hareketlerle karıştırılır. Bu işlem sürekli tekrarlanarak böylelikle ince bulgurlar yumurta, süt ve un ile kaplanmış olur. Ev yapımı kuskusu bir kez yiyen kolay kolay vazgeçemez.
Ağırlık:  
€6,00

Stoklar tükendi

Yöresel Ürünler

Ürün Bilgisi

Kuskus teknik olarak makarnadan oldukça farklı bir hamur işidir. İnce Midyat bulguru, yumurta, süt, tam buğday unu ve tuz karışımının ağaçtan oyulmuş özel kuskus teknelerinde süt ve yumurta karışımında dinlenen ince bulgurlar üzerlerine az miktarda tam buğday unu serpilerek el ile bu tekne içinde elips hareketlerle karıştırılır. Bu işlem sürekli tekrarlanarak böylelikle ince bulgurlar yumurta, süt ve un ile kaplanmış olur. Ev yapımı kuskusu bir kez yiyen kolay kolay vazgeçemez.