Midyat İnce Pilavlık Bulgur

Köftelik ve pilavlık bulgurun boyları arasında yer alan, belli yörelerde çorba yapımında kullanılan bulgur çeşididir. Bu bulgur ayrıca klasik salataları süslendirmek ve lezzet katmak için de kullanılmaktadır. Altın sarısı rengi, küçük taneleriyle yerli Midyat ince pilavlık bulgur, lezzetli, besleyici ve doyurucu bir bakliyat olarak sıklıkla tüketilebilen yiyecekler arasında yer alıyor.